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Bella Lodi,
die Geschichte der italienischen Käsei
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Unsere Werte
Die Qualität
Die Garantie eines Unternehmens mit einer großen Tradition in der Lebensmitteltechnologie, wo man die Essenz der italienischen Käsemacherkunst genießt.
Die Tradition
Das Geheimnis unserer Firma ist einfach: Man muss nur in eine Familie geboren werden, die von Anfang an ein enges Band mit der Landwirtschaft in der Po-Ebene hatte.
Italienische Milch
Die wichtigste Zutat: die Milch. Sie wird das ganze Jahr über kontrolliert. Gemeinsam mit den Züchtern prüfen wir die Fütterung der Kühe, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden sowie die Transportbedingungen des "weißen Goldes".
Die Umwelt
Dank der Photovoltaikanlage wurden die Umweltauswirkungen auf null gesetzt. 44 Tonnen CO2 im Jahr, die NICHT in die Atmosphäre gelangen.